Sastojci

  • 300g tanko narezanog krompira
  • 1 crvena paprika, narezana na trake
  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • 1 grančica ruzmarina
  • 2 fileta brancina
  • 25g prepolovljenih crnih maslina
  • ½ limuna narezanog na tanke kriške
  • šaka bosiljka
Pečeni brancin s povrćem

Priprema recepta

Zagrejati rernu na 180°C. Krompir i papriku pomešajte sa jednom kašičicom ulja,ruzmarinom i solju. Rasporedite krompir i papriku po plehu obloženom papirom za pečenje. Pecite 25 minuta. Zatim stavite filete ribe na vrh i poslažite masline, par kriški limuna i pospite preostalim uljem. Pecite još 7 do 8 minuta. Pospite svežim bosiljkom i poslužite.

Prijatno!