“Neka vaša hrana bude lek, a vaš lek vaša hrana.” Hipokrat
Svest u ishrani je važna karika u očuvanju našeg zdravlja i bazira se na raznolikosti, umerenosti i uravnoteženosti. Našem telu potrebno je osigurati optimalan unos kalorija, vitamina, minerala i tečnosti, te optimalan odnos belančevina, ugljenih hidrata i masti pod uslovom da je veličina porcije prilagođena polu, dobi te količini i vrsti telesne aktivnosti.
Uravnoteženom prehranom možemo poboljšati vlastito zdravstveno stanje, a pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju mnogih hroničnih i degenerativnih bolesti. Izlaganjem stresu i životu ubrzanog tempa, bitno je u naše telo uneti balans putem namirnica koje imaju vrlo važnu ulogu u npr. otklanjanju umora. S obzirom da nijedna hrana ne može osigurati sve hranjive materije, potrebno je jesti raznovrsno, što je i osnovno pravilo pravilne prehrane. Nije potrebno izbaciti u potpunosti hleb, testeninu, pirinač, krompir i druge žitarice jer su ugnjeni hidrati glavni izvor energije u našoj prehrani. Dovoljno je izabrati hleb, testeninu i ostale žitarice od punog zrna kako bi u ishrani osigurali dovoljno vlakana ili bezglutenske proizvode, bez proteina koji prvenstveno nalazimo u pšenici za koju se sve više smatra kako pripada grupi najvećih “krivaca” alergija na hranu.
Jedite redovno jer preskakanje obroka, posebno doručka, može dovesti do pregladnjivanja, što često rezultira prejedanjem. Takođe, jedite umereno i raznovrsno.
Osvešćena ishrana zahteva vreme i posvećenost kako bi među namirnicama izabrali one prave za pripremu uravnoteženog obroka.
Zapamtite kako nema “dobre” ili “loše” hrane, samo dobre ili loše ishrane. Bitno je osigurati ravnotežu i raznolikost u ishrani.
Svest u ishrani je važna karika u očuvanju našeg zdravlja i bazira se na raznolikosti, umerenosti i uravnoteženosti. Našem telu potrebno je osigurati optimalan unos kalorija, vitamina, minerala i tečnosti, te optimalan odnos belančevina, ugljenih hidrata i masti pod uslovom da je veličina porcije prilagođena polu, dobi te količini i vrsti telesne aktivnosti.
Uravnoteženom prehranom možemo poboljšati vlastito zdravstveno stanje, a pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju mnogih hroničnih i degenerativnih bolesti. Izlaganjem stresu i životu ubrzanog tempa, bitno je u naše telo uneti balans putem namirnica koje imaju vrlo važnu ulogu u npr. otklanjanju umora. S obzirom da nijedna hrana ne može osigurati sve hranjive materije, potrebno je jesti raznovrsno, što je i osnovno pravilo pravilne prehrane. Nije potrebno izbaciti u potpunosti hleb, testeninu, pirinač, krompir i druge žitarice jer su ugnjeni hidrati glavni izvor energije u našoj prehrani. Dovoljno je izabrati hleb, testeninu i ostale žitarice od punog zrna kako bi u ishrani osigurali dovoljno vlakana ili bezglutenske proizvode, bez proteina koji prvenstveno nalazimo u pšenici za koju se sve više smatra kako pripada grupi najvećih “krivaca” alergija na hranu.
Jedite redovno jer preskakanje obroka, posebno doručka, može dovesti do pregladnjivanja, što često rezultira prejedanjem. Takođe, jedite umereno i raznovrsno.
Osvešćena ishrana zahteva vreme i posvećenost kako bi među namirnicama izabrali one prave za pripremu uravnoteženog obroka.
Zapamtite kako nema “dobre” ili “loše” hrane, samo dobre ili loše ishrane. Bitno je osigurati ravnotežu i raznolikost u ishrani.