Sastojci
- 250g pileće jetre
- 500ml pileće supe
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 1 seckan crni luk
- 1/2 kašičice kari praha
- 1 kašičica putera
- soli i bibera po ukusu
Priprema recepta
Kuvajte pileću jetru u supi 8 do 10 minuta. U električni secko stavite džigericu, malo supe u kojoj se kuvala i napravite pire. Zatim dodajte ostale sastojke. Ukoliko ne želite da stavite svež crni luk u paštetu, prethodno ga blago propržite na malo putera. Dodajte so i biber po ukusu, a na kraju i kari prah. Količinu karija takođe možete podesiti prema ukusu. Ovu paštetu poslužite sa hrskavim svežim povrćem ili sa kriškama crnog hleba.