Sastojci
- 200g ovsenih pahuljica
- 1kašičica vanila ekstrakta
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašičice stevije
- 240g izgnječenih banana
- 240ml bademovog mleka (može i sok po izboru)
- malo soli
- 3 kašike kokosovog putera
- Naseckani orasi za dekoraciju
Priprema recepta
Zagrejati pećnicu na 190°C. Izmešati ovsene pahuljice, vanilu, cimet i steviju, pa dodati izgnječene banane i na kraju bademovo mleko. Sve dobro izmešati i puniti kalup za mafine. Peći 15-20 minuta, odnosno dok mafini ne dobiju lepu boju. Na svaki mafin dok je još topao dodajte kašičicu putera od kokosa, a zatim pospite seckanim orasima.