• Idi na sadržaj
Najbliža IDEA prodavnica? Odmah iza ugla
0800 101 202 Besplatni info telefon
Internet prodavnica online.idea.rs

Idea Idea Idea

Pretraga:
  • Internet prodavnica
  • Pretraživanje:
  • Naslovna
  • Akcije
    • Super dani
    • Katalozi
  • Aktuelno
    • Vredno je zajedno
    • Ukusi moga kraja
    • Pekara
    • Super kartica
    • Svet vina
    • MEStO za sve
    • Naša adresa
    • IDEA centar Šabac
  • Novosti
  • Prodavnice
    • Beograd
    • Novi Sad
    • Niš
    • Cela Srbija
    • Ribarnice
    • Pametne prese
    • Non-stop otvoreno
    • Otvoreno do ponoći
  • Zaposlenje
  • O Idei
    • Novosti
    • Kontakt
    • Usluge kupcima
      • Načini plaćanja
      • Super Kartica
      • Dostava do vaših vrata
      • IDEA newsletter
      • Poklon kartica
      • Kontakt centar
      • Prijavljivanje neetičkog ponašanja
    • Naši brendovi
      • Liste o sastavu za detergente
    • IDEA Organic
      • Lokacije
      • Recepti
      • Blog
      • Novosti
      • Akcije
      • Reciklaža limenki
  • Super kartica
  • 0800 101 202 Besplatni info telefon

  • Naslovna
  • Akcije
      • Super dani
      Katalozi
      Specijal piva
      od 16.06.2025. do 15.07.2025.
      Vredno je zajedno
      od 26.06.2025. do 23.07.2025.
      Nedeljni katalog
      od 03.07.2025. do 09.07.2025.
      Specijal piva
  • Aktuelno
    • Vredno je zajedno
      Vredno je zajedno
      Ukusi moga kraja
      Ukusi moga kraja
      Pekara
      Pekara
      Super kartica
      Super kartica
      Svet vina
      Svet vina
      MEStO za sve
      MEStO za sve
      Naša adresa
      Naša adresa
      IDEA centar Šabac
      IDEA centar Šabac
  • Novosti
  • Prodavnice
    • Beograd
      Beograd
      Novi Sad
      Novi Sad
      Niš
      Niš
      Cela Srbija
      Cela Srbija
      Ribarnice
      Ribarnice
      Pametne prese
      Pametne prese
      Non-stop otvoreno
      Non-stop otvoreno
      Otvoreno do ponoći
      Otvoreno do ponoći
  • Zaposlenje
  • O Idei
      • Novosti
      • Kontakt
      Usluge kupcima
      Načini plaćanja
      Super Kartica
      Dostava do vaših vrata
      IDEA newsletter
      Poklon kartica
      Kontakt centar
      Prijavljivanje neetičkog ponašanja
      Naši brendovi
      Liste o sastavu za detergente
      IDEA Organic
      Lokacije
      Recepti
      Blog
      Novosti
      Akcije
      Reciklaža limenki
  • Super kartica
  • Naslovna
  • Lokacije
  • Recepti
  • Blog
  • Novosti
  • Akcije
  • Reciklaža limenki
  • Naslovna
  • Lokacije
  • Recepti
  • Blog
  • Novosti
  • Akcije
  • Reciklaža limenki
FODMAP dijeta

FODMAP dijeta

17.07.2019.

Sve je više ljudi koji imaju tegobe sa varenjem čak i onda kada se hrane zdravo.

Zbog toga u poslednje vreme posebnu pažnju privlači FODMAP dijeta koja može pomoći kod ovih tegoba, a istraživanja pokazuju da olakšava simptome kod 70% ljudi sa sindromom iritabilnog kolona.

FODMAP je skraćenica koja označava fermentišuće oligo-, di- , monosaharide i poliole, ugljene hidrate koji kod pojedinih osoba dovode do tegoba u varenju poput gasova, nadimanja i bola u stomaku. Pripada grupi eliminacionih dijeta, pri čemu se privremeno eliminišu namirnice koje u većoj ili manjoj meri sadrže ove vrste ugljenih hidrata.

Sastoji se iz tri faze - u prvoj fazi se eliminišu sve namirnice koje imaju visok FODMAP sadržaj. Nakon 3-8 nedelja se uvodi po jedna grupa na svaka tri dana. Ovaj period je važan jer se prepoznaju namirnice koje smetaju, ali i one koje ne smetaju, jer neće sve FODMAP namirnice izazvati tegobe. Još jedna važna stavka koja se određuje jeste količina onih namirnica koje ne stvaraju tegobe, kako se ne bi prešao „prag“ tolerancije. U trećoj fazi, kada su identifikovani okidači koji dovode do tegoba, pravi se individualni plan ishrane za tu osobu. Kako je spektar namirnica sa visokim učešćem FODMAP prilično širok, tokom eliminacije je neophodna stručna pomoć kako ne bi došlo do deficita nekih nutrijenata, pri čemu se vodi računa da se namirnice sa visokim zamene namirnicama sa niskim FODMAP sadržajem.

Primeri namirnica sa visokim FODMAP sadržajem i predlozi alternativa:

Povrće: visok sadržaj - beli luk, crni luk, praziluk, karfiol, grašak, pečurke, artičoka. Ovo povrće se zamenjuje sa: plavim patlidžanom, paprikom, šargarepom, krastavcima, zelenom salatom, krompirom, paradajzom, tikvicama.

Voće: visok sadržaj - jabuke, sok od jabuka, kruške, trešnje, suvo voće, breskve, šljive, lubenice, mango. Zamenjuje se sa: grožđem, kivijem, mandarinama, pomorandžama, ananasom, jagodama.

Mleko i proizvodi: visok sadržaj - kravlje, kozje, ovčije mleko, jogurt, sladoled. Zamene: bademovo mleko, tvrdi sirevi, feta sir, mleko bez laktoze.

Proteinske namirnice: visok sadržaj - većina mahunarki (pasulj, sočivo, leblebija), neka marinirana i prerađena mesa. Zamenjuju se sa: jajima, tofu sirom, jednostavno pripremljenim mesom.

Hleb i žitarice: visok sadržaj -  proizvodi od pšenice, raži i ječma. Zamena: kukuruz, kinoa, ovas, spelta i njihovi proizvodi.

Zaslađivači: visok sadržaj - fruktozni sirup, med, šećerni alkoholi (manitol, sorbitol, ksilitol, maltitol). Zameniti ih sa: javorovim sirupom, smeđim šećerom, kokosovim šećerom u maloj količini.

Idea

Prijavite se na newsletter

O Idei
Novosti
Kontakt
Etički kodeks
Kodeks poslovnog ponašanja dobavljača
Prodavnice
Najbliža Idea prodavnica
Informacije za kupce
Načini plaćanja
Dostava
Uslovi i pravila
Obaveštenje o privatnosti
0800 101 202 Besplatni info telefon

Copyright IDEA marketi d.o.o. 2025 2025. Sva prava su zadržana.