Sastojci

  • 5 jaja
  • 1/2 šolje spanaća
  • 1/4 šolje naseckanog crnog luka
  • 12 komada čeri paradajza
  • 1/4 avokada
  • 120 g feta sira
  • so, biber
Mafini sa jajima

Priprema recepta

Zagrejte rernu na 180°C. U 6 kalupa za mafine rasporedite prvo naseckan spanać, dodajte seckan crni luk i čeri paradajz presečen na polovine. Umutute jaja, dodajte so i biber pa prelijte preko naseckanog povrća. Pecite mafine 20-25 minuta. Poslužite ih sa avokadom i feta sirom.